光武 純米大吟醸 【ひやおろし】 720㎖

青リンゴやパインのような香りに、やや甘めでパイン飴をほうばったかののようなジューシー感。
最後は渋みと苦みで心地よくフィニッシュ。
秋酒使用ですが若めの熟成で満足いただける一本に仕上げました

■光武酒造
■佐賀県
■原料米:米・米麴
■精米歩合:50％
■日本酒度:+2  
■酸度:1.3

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