チュヴァー･アイリス【シャルドネ】2024 フィストニッチ

ギムレット･グラヴェルズのシャルドネを使用。
ステンレスタンクと樽を併用し、選抜酵母で発酵。
一部は澱を多く含んだ状態で直接樽詰めし、フレンチオーク新樽（24％）にて野生酵母による自然発酵。
白桃やネクタリン、柑橘の繊細なアロマ、ふくよかな質感と奥行きのある味わい。

■ニュージーランド/ホークスベイ
■G.I.ホークスベイ
■白/辛口
■シャルドネ100％

商品コード：
77753