カベルネ･ドルサ トロッケン 2021 ベルンハルト・コッホ

ドイツ、ファルツの家族経営ワイナリー。
日本人醸造家“坂田千枝”さんが参画していることで知られる実力派です。
「カベルネ･ドルサ」はドルンフェルダーとブラウフレンキッシュの交配種。
新樽10～15％の樽での発酵も行い、18ヵ月の樽熟成。
黒系果実の香りが支配的。

■ドイツ/ファルツ
■Q.b.A.
■赤/ミディアム＋/辛口
■カベルネ･ドルサ100％

商品コード：
77348