“望”3本セット 2023 モンティーユ･ド･ホッカイドウ

ブルゴーニュの老舗、ド･モンティーユが北海道の可能性を確信し、2016年に立ち上げたプロジェクト。
2018～22年までは余市地域の栽培者からのブドウで少量のワインを生産していましたがこの2023年からついに自社畑産（函館産）100％に…の予定でしたがケルナーは従来通りの余市の契約農家からのブドウを使用し、ピノ・ノワールは収量が見込みを下回ったことから余市のブドウを2/3ほど混醸しています。

※「ピノ・ノワール」「シャルドネ」「ケルナー」の3本セットとなります。

■日本/北海道
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■ピノ･ノワール
　シャルドネ
　ケルナー