サヴィニー 1er.【オー･セルパンティエール】2021 ジャン･ミッシェル･ジブロ

南向き斜面だが、湿気がこもることで有名で砂がほとんど無い粘土質の重い土壌。
100％除梗、ステンレスタンクでピジャージュしながら低温浸漬。
新樽比率は10％以下で10～12ヵ月の樽熟成。色調も濃く、どっしりとしたワイ
ンになることが多く、熟成力もある。

■フランス/ブルゴーニュ
■A.O.C.サヴィニー･レ･ボーヌ
■赤/ミディアムボディ/辛口
■ピノ･ノワール100％

商品コード：
76451