シルヴァーノ･フォラドール プロセッコ･ヴァルドッビアーデネ･S エクストラ･Brut 2022

1999年設立。
グレラを中心にヴェルディソ、ペレラ、ビアンケッタを混植した5つの畑の葡萄を別々に1次発酵。
6ヶ月間のシュール･リー後、アッサンブラージュしてシャルマ方式で2次発酵。
リキュールの添加は行わない。
完全なブリュット･ナチュールのプロセッコは非常に珍しい。
清澄も無し。

■イタリア/ヴェネト州
■D.O.C.G.
　ｺﾈﾘｱｰﾉ･ｳﾞｧﾙﾄﾞｯﾋﾞｱｰﾃﾞﾈ･ﾌﾟﾛｾｯｺ･ｽｰﾍﾟﾘｵｰﾚ
■白/発泡性/辛口
■グレーラ
　ヴェルディーゾ
　ペレーラ
　ビアンケッタ･トレヴィジャーナ

商品コード：
76113