ゴルリ【ムツヴァネ】2020 ナフェリ

カルトリ地方の樹齢15年の粘土質土壌の畑。
9月後半に手摘みで収穫し選別。
イタリア製除梗機で徐梗し破砕。
1ヶ月間クヴェヴリで自然発酵、マセラシオン。
クヴェヴリで1年間熟成。
澱は自然に冬期熟成中に底に落ちる。
ノンフィルター。

■ジョージア/カルトリ
■P.D.O.ナパレウリ
■オレンジ/辛口
■ムツヴァネ100％

商品コード：
75507