縄文の奇跡 2023 つがるワイナリー

2ヵ月陰干ししたスチューベンを縄文酵母で発酵。
シェリーの古樽で4ヵ月の熟成。
ドライフルーツやバニラ、甘草、カカオ、スパイスの香り。
黒系フルーツの果実味、力強いタンニンと酸、ジャーキーを思わせる旨み、樽からくる香ばしさが長い余韻まで続く。
アルコール14.5％。

■日本/青森県
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■赤/フルボディ/辛口
■スチューベン100％

商品コード：
75175