オレンジ【ソーヴィニヨン･ブラン】2024 つがるワイナリー

鶴田町のソーヴィニヨン･ブランを選果後、除梗して自然酵母発酵（MLF有）。
7～10日に1度のバトナージュを繰り返し、紅茶のような香りが現れたところで瓶詰め。
白い花、ネーブル、紅茶の香り。
ビワや和梨を思わせる果実味、有核果実の芯に似た収斂性が複雑に現れる。

■日本/青森県
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■オレンジ/辛口
■ソーヴィニヨン･ブラン100％

商品コード：
75173