シルバーベルク 【シュペート・ブルグンダー】 2020 カール・ファフマン

シルバーベルクは、良質の石灰質土壌で、繊細なピノ・ノワールの栽培に最適。
ステンレスタンク発酵、2,400Lと500Lの大樽で12ヶ月熟成。
さらに12ヶ月の瓶熟。
口中で感じられる柔らかいタンニン、ボリュームを感じつつエレガントさも失われていない。

品種:
シュペート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)100%

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