ミッションヴェール 【シャルドネ】 2022 ブシャール・フィンレイソン

ボッシェンダルで経験を積み、後にハミルトン・ラッセルの設立に貢献したピーター・フィンレイソン氏が設立。
ヘメル・アン・アード・ヴァレーからの白のフラッグシップ。
全房圧搾、樽発酵の後、フレンチオーク(新樽比率30%)で8ヶ月熟成。
全体の5～10%はアンフォラで発酵・熟成。

品種:
シャルドネ100%

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