グルナッシュ・ノワール 2021 オリファンツベルク

ティム・アトキンの南アフリカレポートで女性として初の「ヤング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。
標高400m、2区画のブドウを使用。
一部全房で、ステンレスタンク発酵。
10ヶ月フレンチオーク樽で熟成。
アルコール度数13%の軽やかさのあるグルナッシュ。

品種:
グルナッシュ100%

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