カラスヴィニャス 【ドラド】 NV フェリックス・ロレンソ・カチャッソ

現在の隆盛を迎える以前はルエダといえばこの伝統的酒精強化ワインが主流でした。
現在ヴェルデホの人気に伴って復活の兆しを見せる。
ガラス容器で18ヵ月間(-10℃から38℃の温度差の中で)の酸化熟成。
その後、オークに移され24ヵ月の樽熟成。
顕著なロースト香。

品種:
ヴェルデホ
パロミノ・フィノ

72351