エトナ・ロッソ 【コントラーダ・カヴァリエーレ】 2018 ベナンティ

エトナの重要な伝統的生産者。「カヴァリエーレ」はエトナ南西部、標高900～950m、南向きの傾斜からのワイン。
降水量は著しく少なく、ゆっくり時間をかけて完熟した葡萄ならではの複雑味や奥深さが特徴。
12ヶ月の樽熟成。
上品で長い余韻がずっと続く。

品種:
ネレッロ・マスカレーゼ
ネレッロ・カップッチョ

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