コースタル・レッド・ブレンド・レゼルバ 2022 ラ・プラヤ

チリのスティル・ファミリーとカリフォルニア州のアクセルセン・ファミリーによって共同で設立。
房ごと圧搾、除梗無し、ステンレスタンク発酵。
一部をアンフォラに移し、発酵。
ステンレスタンク&アンフォラで8ヶ月間の熟成。
チェリーやストロベリーのアロマ、ブラックペッパーやミネラルの風味。

品種:
パイス50%
サンソー50%

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