GC ショーネンブール 【リースリング】 2016 メイエ・フォンネ

マルセル・ダイスやボット・ゲイル、トラペ等の一流ドメーヌが最上級キュヴェとしている特級「ショーネンブール」から。
樹齢21年、緑色泥灰質土壌。南向き斜面の畑で0.15ha。
マロ・ラクティック発酵なし、ステンレスタンクで約11ヶ月間熟成。
残糖4.2g/L。

品種:
リースリング100%

70916