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エリック・ロデズ GC アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール N.V.

エリック・ロデズ GC アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール N.V.

13,200 円
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モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブージイ村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星。
クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと
樽使いの技術は超一流。
全体の約2割で小樽発酵&熟成。
全体の15%をマロ発酵、瓶熟48ヶ月。
ドザージュ3.5g/L。

品種:
ピノ・ノワール60%
シャルドネ40%

70806

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