フレダ 【ピノ・ノワール】 2021 ストーム・ワインズ

2012年、名手ハネス・ストーム氏によってウォーカー・ベイに設立。
「フレダ・ピノ・ノワール」は標高の高くない渓谷に位置した温暖な気候の立地から。
オークの小樽で発酵。
熟成には新樽、1～4年樽を併用して11ヶ月の熟成。
派手で過度な果実味のあるタイプとは真逆のスタイル。

※画像は2020年ヴィンテージのものです。

品種:
ピノ・ノワール100%

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