コカーブーン 2022 サディ・ファミリー・ワインズ

今日の南アフリカワインを筆頭として牽引する傑出したワイナリー。
「コカーブーン」はサディの造る白の中で最もリッチでピュアなボリューム感と重厚感を持つ一本。
樹齢は90年以上にもなり、100%全房発酵、フードルで12ヵ月のシュール・リー。
濃密な骨格、力強い。

品種:
セミヨン・ブラン80%
セミヨン・グリ20%

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