バルバレスコ・リゼルヴァ 【クラ】 2014 ブルーノ・ロッカ

バルバレスコ指折りの生産者。
ネイヴェ村に位置する単一畑「クラ」から。
もう一つのフラッグシップ「ラバヤ」より硬く引き締まった印象。
ノーマルはステンレス醗酵、バリック熟成18ヶ月であるのに対し、リゼルヴ
ァは大樽醗酵・熟成(30ヶ月)。

品種:
ネッビオーロ100%

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