Ch.オー・カイユー 2019

複数のタイプの土壌からのブドウを使用し、ボルドーとしてはエレガンス寄りのスタイルで軽快。
ステンレスタンクでの発酵と熟成。
赤黒系の入り混じったアロマに粒子の細やかなタンニン、甘やかな果実が口中に広がります。
いい意味でボルドーらしくない造り。

品種:
メルロー80%
カベルネ・フラン10%
カベルネ・ソーヴィニヨン10%

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