シャピュイ Brut・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン 2015

シャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリー。
使用するのは一番搾り果汁のみ。
マロラクティック発酵は行っていません。
瓶熟60ヶ月後、ドサージュ8g/L。
柑橘系果実、バターやブリオッシュの香り。
綺麗なミネラル。

品種:
シャルドネ100%

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