グルナッシュ・ノワール 2019 モメント

マレリース・ニューマン女史が「クリスタルム」のオーナー醸造家であるピーター・アラン・フィンレイソン氏が率いる「ガブリエルスクルーフ」のセラーを間借りして立ち上げた自身のブランドです。
全房使用率30%、古樽醗酵、マロ・ラクティック発酵あり。
フレンチオークで16ヶ月熟成。

品種:
グルナッシュ・ノワール100%

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