メソッド・キャップ・クラシック BRUT N.V. クライン・ザルゼ

ここ10数年間の世界市場における南アフリカワインの人気上昇のトレンドを牽引した立役者の一つ。
メソッド・キャップ・クラシック(MCC)=瓶内二次発酵によって造られる高品質スパークリングワイン。
全房使用100%、36ヵ月以上の瓶内熟成。
ドサージュ4g/L、アルコール度数11.5%。

品種:
シャルドネ60%
ピノ・ノワール40%

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