ブーディエ家の5代目でしたが独立。
ボノー・デュ・マルトレの醸造設備を借りてのワイン造り。
『レ・フィショ』は父親が50年前に植え、1度も植え替えしていない古樹の区画。
一部の全房発酵からくる複雑で滋味深い味わいと旨味。

品種:
ピノ・ノワール100%

商品コード： 64380

販売価格： 5,170 円(税込)