元々は歴史的建造物の修復に携わる石工であったオーナーの完璧主義によって緻密な行程で造られるガレージ・ワイン。
3ha程の畑、超低収量、収穫・除梗に40人近くの人員をあて、凄まじい時間をかけて1粒ごと選果するという狂気の作業工程。

品種:
メルロー80%
カベルネ・フラン20%

商品コード： 63779

販売価格： 15,180 円(税込)