40%に精米した《山田錦》を自社酵母でじっくり醸し、醪を圧をかけず槽で搾り、自然のままに滴り落ちる大吟醸の雫だけを集めた逸品です。
果実のような気品ある吟醸香、低温で約1年貯蔵熟成させて玉のようなまるみを帯びた口当たり、落ち着いた味わいをお楽しみいただけます。

■株式会社 佐浦
■宮城県
■原料米:山田錦
■精米歩合:40%
■日本酒度:+0〜+1
■酸度:1.2

商品コード： 63409

販売価格： 3,520 円(税込)