毎秋人気、土佐の超辛口・船中八策のひやおろしバージョン。
低温でゆっくり発酵させ、-5℃以下で瓶貯蔵し、ひと夏静かに熟成させた純米原酒です。
熊本酵母ならではの華やかでふくらみのある香りと、綺麗でしっかりした味わいが調和。
ほどよく熟成して口当たりまろやかで、超辛口らしく後キレ爽やか。
秋の味覚と合わせてお互いを引き立て合います。

■司牡丹酒造
■高知県
■原料米:山田錦、アケボノ、土佐麗
■精米歩合:60%
■日本酒度:+8
■度数:17.0～17.9°

商品コード： 100885

販売価格： 3,412 円(税込)