2007年創業の若い造り手ながら評価を確立。
ピュリニー・モンラッシェを5回熟成させた古バリックで野生酵母を用いて樽発酵。
リザーブワインには100%古バリックで熟成させたものを使用。
「シャンパーニュを造るのではなく、ワインを造る」というコンセプトで造られる。

品種:
ピノ・ノワール100%

商品コード： 73861

販売価格： 19,800 円(税込)