1971年から有機栽培を行い、3ha(シャルドネ60%ピノ・ノワール30%)で栽培。
アカシア製の木樽で樽発酵と熟成を行っています。
ドザージュは4g/L、熟成6年以上。
白い花、ミント、リンゴ、蜜、ブリオッシュの特徴。
近年評価が上がり続けている生産者の一つ。

品種:
シャルドネ80%
ピノ・ノワール20%

商品コード： 73616

販売価格： 11,000 円(税込)