アルヘイトでアシスタント・ワインメーカーを務め、2020年に独立。
「ルア・イルザ」は全房使用率25%、野生酵母にて自然発酵。
フレンチオーク古樽にて10ヵ月間熟成。
ベリー、ザクロなどの果実と共にフィンボスの印象的なハーブ感。ホワイトペッパーのニュアンス。

品種:
グルナッシュ・ノワール100%

商品コード： 72423

販売価格： 6,050 円(税込)