2004年からワイン造りを開始した若いワイナリーでありながら極めて高い評価を勝ち得ています。
『ヨ』は樹齢40年のブドウを使用。手摘みで収穫、2度の厳しい選果、ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック(新樽比率50%)にて9ヵ月の熟成&瓶内熟成6ヵ月。

品種:
ネグロアマーロ100%

商品コード： 66861

販売価格： 12,760 円(税込)