畑はリムーの標高300mのエリア。
気候はブルゴーニュ地方に近いと言われます。
手摘み収穫後、野生酵母で発酵、オーク樽で半年間の熟成。
樽の香りと果実感のバランスが素晴らしく、飲み口もふっくら、そして綺麗な酸味。
余韻も素晴らしい。

品種:
ピノ・ノワール100%

商品コード： 72047

販売価格： 2,310 円(税込)