100%野生酵母で樽発酵(マロ発酵アリ)、フレンチオーク(新樽42%)で11ヵ月の熟成。
高めのアルコール度数、高めの酸があり、クリーミーでリッチな質感。
洋梨、エキゾチックなスパイス、バニラ、キャラメルの複雑な香り。
余韻へ向かうに連れてフレッシュな酸味が上がってくる。

品種:
シャルドネ100%

商品コード： 72054

販売価格： 2,970 円(税込)