誰もが認める「タヴェル・ロゼ」の最高峰の一つ。
100%除梗、低温で36～48時間醸しをすることで、複雑さを付与し、プレスジュースも使って、より骨格のある味わいに。
ステンレスタンク発酵、マロラクティック発酵は無し。
重厚な肉料理にも余裕をもって合わせられる力強さ。

品種:
グルナッシュ
シラー
サンソー

商品コード： 67986

販売価格： 3,960 円(税込)