樹齢100年を越えるブドウ樹から。手摘み収穫、ステンレスタンクで10日間コールドマセレーション。
アルコール発酵後、フレンチオーク樽(古樽)にてマロ発酵。
12ヵ月間樽熟成。
複数の樽のアッサンブラージュ後に最低でも12ヵ月の瓶内熟成を行いリリース。

品種:
マルベック100%

商品コード： 70849

販売価格： 3,520 円(税込)