1989年、DRCの醸造と栽培に携わっていたエルヴェ・ルフェレール氏が設立したドメーヌ。
「アダージョ」はコルビエールの暑い平地ではなく山奥にある標高300mの冷涼な畑から。
超低収量で手摘み収穫。
除梗後、ステンレスタンク発酵。
タンクで24ヶ月熟成。

品種:
シラー50%
グルナッシュ40%
サンソー10%

商品コード： 70805

販売価格： 2,420 円(税込)