夜間に手摘み収穫、低温にて48時間の発酵(樽にてマロ醗酵)。
使用年数の異なるフレンチオーク樽数種で20ヵ月の熟成。
黒スグリ、桑の実などのアロマがサクランボやハーブの香りに下支えされ、リッチでヴェルヴェットのように滑らかで、幾重にも重なるまろやかなタンニン。

品種:
ピノ・タージュ100%

商品コード： 70466

販売価格： 3,630 円(税込)