シャトーヌフ・デュ・パプの伝統派。
樹齢40～80年の色々な畑のアッサンブラージュ。
全房発酵を使い野生酵母のみでセメントタンクで発酵。
熟成はフードル、スラヴォニア大樽と色々。
バリックは使用しない。色々な土壌のアッサンブラージュだからこそのバランス。

品種:
グルナッシュ
ムール・ヴェードル
シラー

商品コード： 69768

販売価格： 3,960 円(税込)