戦前醸造していた生酛造りを数十年の時を経て復刻した逸品。
通向けの濃厚さのある生酛ではなく、静岡吟醸型の生酛酒。
芳醇な旨味と軽快さのある酸の効いた飲み口。
当時、村で一番最初にラヂオを購入したのが志太泉酒造であったことから酒名に。

■志太泉酒造
■原料米:山田錦
■精米歩合:55%
■日本酒度:+1.0
■酸度:1.5
■度数:15.0%

商品コード： 68829

販売価格： 1,650 円(税込)