手摘み収穫、除梗後にステンレスタンク発酵(マロラクティック発酵アリ)、バリックの旧樽で6ヶ月間熟成。
桑の実やスミレの香り、ドライフルーツや甘草、クローブ、チョコレートやタバコなどの複雑なニュアンス。
しっかりとしたボディ、柔らかくエレガントな口当たり。

品種:
アリアニコ60%
ピエディロッソ40%

商品コード： 66370

販売価格： 2,750 円(税込)