標高500mのアッパー・へメル・アン・アルド・ヴァレーのピノ・ノワールから。
全房使用率100%、プレス後6ヶ月間ニュートラル槽にて醗酵・熟成後、シュール・リーにて14ヶ月熟成。
ドサージュ無し。
低いpHと豊富な酸がもたらすはつらつとした味わい。

品種:
ピノ・ノワール100%

商品コード： 68654

販売価格： 4,620 円(税込)