1928年から5世代続く老舗。ブリッコ・ボスキスにある区画ヴィーニャ・ククロの畑から収穫されたバルベーラを使用。
100%除梗、自然酵母で発酵。
コンクリートタンクでマロラクティック発酵、大樽で15～18ヵ月間の熟成。
さらに最低でも6ヵ月間の瓶内熟成。

品種:
バルベーラ100%

商品コード： 68711

販売価格： 3,740 円(税込)