南アフリカでも自然酵母を使用したワイン造りの先駆けとなったワイナリー。
ステンレスタンクでシュール・リーを行い、6ヵ月の熟成。
柑橘系果実、ライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。

品種:
シュナン・ブラン100%

商品コード： 67436

販売価格： 1,320 円(税込)