古代品種の保護を目的に造られているキュヴェ。
アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレは標高の高い冷涼区画で栽培。
品種毎にステンレスタンクで2週間発酵・熟成。
4品種を25%づつアッサンブラージュ。
36ヶ月瓶内熟成後、デゴルジュマン。
ドサージュ4.2g/L。

品種:
アルバンヌ
プティ・メリエ
ブラン・ヴレ(ピノ・ブラン)
シャルドネ

商品コード： 41579

販売価格： 13,750 円(税込)