平均樹齢45年。コルヴィーナのみ3週間乾燥させ、残り2品種は直接醸造。ステンレスタンクで約10日間の発酵、2年樽で1年間熟成し、さらに3ヶ月間瓶内熟成。 スパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、トースト香も。全体的にふっくらした味わいが特徴的で、程よい果実香と甘みが見事に調和。コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ【D.O.C.ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ】

商品コード： 65209

販売価格： 2,090 円(税込)