2.64haの単一区画の葡萄から。樹齢は50年、低収量で収穫した葡萄は除梗、低温マセラシオンを行い、アロマとフレーバーを抽出。
コンクリートタンク発酵、オーク樽(新樽比率20%)で12ヶ月熟成。
赤黒系の果実、キルシュのアロマ。
しっかりとした骨格に洗練されたタンニン。

品種:
ピノ・ノワール100%

商品コード： 66833

販売価格： 4,180 円(税込)