マチュア･ヴァイン【リースリング】2021 リッポン

ビオディナミで育てたリースリングを手摘みで収穫後、ステンレスタンクで全房発酵、澱と接触させながら4ヵ月超の熟成。
アプリコットやラ･フランスの華やかな香りとライムパイの様な淡いフレーバーが若いうちから愉しめつつ、セラーで8年以上寝かしてからも期待ができます。

■ニュージーランド/セントラル･オタゴ
■G.I.セントラル･オタゴ
■白/辛口
■リースリング100％

商品コード：
70293